夏秋酸浆人工栽培技术
陈美蓉
高怀春
1.临沂师范学院农林学院,2760032.临沂师范学院农林学院,276003
摘要： 酸浆又叫洋姑娘,灯笼草、挂金灯等,原产于中国,为1年生草本植物,主要食用成熟果实,果实内含有丰富的维生素C、胡萝卜素、Ca、Fe等20多种矿物质和18种人体所需要的氨基酸,可以生食、也可以加工成果汁、罐头和酿酒,并有一定的药用价值,有清热、利尿、消炎的功效,主治热咳、咽痛、音哑、水肿等症. 随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人认识到它的利用价值,栽培面积不断扩大,效益可观,开发前景广阔.
机标关键词：人工栽培面积药用价值食用成熟生活水平利用价值开发前景胡萝卜素
分类号：S365(田间管理)
论文发表日期：2003-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 22-23 )