宜昌市茶叶有机磷农药残留现状初探
李松
王友海
高国文
张颖
1.宜昌市农产品质量安全监测站,宜昌,4430032.宜昌市农产品质量安全监测站,宜昌,4430033.宜昌市农产品质量安全监测站,宜昌,4430034.宜昌市农产品质量安全监测站,宜昌,443003
摘要： 茶叶是具有中国特色的传统饮料,具有悠久的茶文化历史,茶叶中的化学成分丰富多样,药理活性高,含有大量的生命元素.饮茶不仅能提神益智,防止油腻,消食化积,滋补营养,增强体质,减肥健身,还具有防治癌症等保健功效,倍受国人推崇,尤其是绿茶还富含多种营养元素,能增强人体抗病功能.近年中国茶叶出口到欧美等国家,也深受外国人的喜欢,但由于茶叶的生产过程中不可避免地要使用农药等化学药品,导致茶叶收获后残留着农药等有毒物质,人们饮用后必然受其危害,同时欧盟等国家加大了农药残留的最大含量限制,使得我国的茶叶出口受阻,已引起我国政府及茶业行业的高度重视.宜昌是湖北省茶叶主要产区,有全国闻名的邓村茶、五峰茶、宜红茶等,但宜昌地区茶叶农药残留状况如何,其危害性有多大,不得而知,为了对宜昌市茶叶农残状况有所了解,摸清宜昌市茶叶安全状况,笔者等对市场抽取的茶样进行了初步的检测分析,现报道如下:
机标关键词：宜昌市茶叶出口农药残留状况多种营养元素现报道如下最大含量滋补营养
分类号：S4(植物保护)
论文发表日期：2005-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 22-23 )