农产品质量安全知识

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DOI: 10.3969/j.issn.1005-6114.2011.02.020

农产品质量安全知识

郑先荣

湖北省农产品质量安全监督管理办公室

摘要： (1)将蔬菜先用清水冲洗干净.对包心菜可从中间切开后放在清水中浸泡1小时左右,再用清水冲洗干净.用淘米水清洗蔬菜的效果并不可靠,因淘米水本身可能就含有从大米中溶出或搓洗下来的农药,反而对蔬菜造成二次污染.

机标关键词：农产品质量清水冲洗淘米水蔬菜水中浸泡二次污染水清洗包心菜

论文发表日期：2011-01-01

在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）

页数：1( 43 )

湖北植保

ISSN：1005-6114

年,卷(期)：2011,(2)

所属栏目：农家小顾问