如何识别“加料”面粉

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如何识别“加料”面粉

摘要：很多人以为面粉越白越好,殊不知特别白的面粉往往添加了增白剂,有的不法商贩甚至使用了工业染料＂吊白块＂,对人体危害甚大。

关键词：面粉加料识别对人体危害工业染料增白剂吊白块

分类号：TS211.4(食品工业)

论文发表日期：2012-01-01

在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）

页数：1( 18-18 )

湖北植保

ISSN：1005-6114

年,卷(期)：2012,(5)

所属栏目：农家顾问