如何识别掺假食油

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如何识别掺假食油

摘要：一般来说，高品质食用油颜色浅，透明度好，无沉淀和悬浮物；低品质食用油颜色深（香油除外）。好的植物油，静置24小时后，应该清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。

关键词：食油掺假识别食用油悬浮物低品质透明度植物油

分类号：TS205(食品工业)

论文发表日期：2012-01-01

在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）

页数：1( 8-8 )

湖北植保

ISSN：1005-6114

年,卷(期)：2012,(6)

所属栏目：农家顾问