林下土鸡富硒养殖技术研究
黄进1
顿耀元1
王小丽1
孙琦1
柯贤华2
1.湖北省十堰市农业科学院 4420002.湖北省十堰市茅箭区林业管护中心 442000
摘要：硒是动物和人体健康生长发育所必需的微量元素,硒对人体健康的重要性在近几年已成了人们关注的焦点.人和动物通过食物链获得硒,通过给动物补硒生产健康富硒产品具有重要意义.本试验采用苏禽100只散养土鸡,通过在基础日粮中添加硒母液,生产富硒鸡蛋.结果 表明,富硒饲养10d后生产的鸡蛋可达富硒食品标准,并随着时间推移,鸡蛋硒含量逐渐增加,鸡蛋中的硒以有机硒的形式存在,对人体无害;富硒饲养生产的鸡蛋可提高鸡蛋的风味,提高鸡蛋经济价值.
关键词：林下养鸡富硒养殖
分类号：S831.4(家禽)
论文发表日期：2019-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 7-8 )