稻-菇轮作模式下不同覆土材料配比对大球盖菇生长的影响
杨青1
程旭1
刘兴乐1
田永宏1
周雁2
陈丹1
李莉云1
王真3
王锋1
1.襄阳市农业科学院,湖北襄阳 4410572.华中农业大学,湖北武汉 4300703.湖北绿神农业科技有限公司,湖北襄阳 441199
摘要：为提早大球盖菇出菇时间和提高出菇品质,研究比较了以酒糟、谷壳、中药材渣为覆土材料,设计不同配比覆土材料对大球盖菇生长、子实体性状、产量和品质的影响.结果表明,稻-菇轮作模式下,60％中药材渣,39％泥土,1％生石灰作为覆土材料缩短了菌丝满床时间和现蕾时间,子实体性状表现最优,其中菌柄长径比为2.47,菌盖经高比为1.40,单菇鲜重36.97 g,子实体个数为48.33个/m2,产量和品质也显著提高.生产上可以用60％中药材渣,39％泥土,1％生石灰配比的覆土材料替换粘性重的稻田土,有利于提早出菇和提高鲜菇产量和品质.
关键词：大球盖菇覆土材料产量
分类号：S511(禾谷类作物)S646(园艺)
资助基金：湖北省重点研发项目(2021BBA254)
论文发表日期：2024-11-15
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 36-38 )