脂肪酶降解聚丁二酸丁二醇酯研究进展
钱忠英
刘滔
杨环毓
冯凤琴
浙江大学系统工程与食品科学学院,浙江 杭州,310058
摘要：“白色污染”增多,石油资源匮乏,人们对环境、资源问题更加重视,完全生物降解塑料应运而生.聚丁二酸丁二醇酯是目前最具市场前景的“绿色塑料”之一,能被自然界中的微生物完全降解,但降解过程很大程度上取决于自然因素,降解速度缓慢成为影响生态平衡和农工业生产的重要问题.脂肪酶特殊的结构决定了它能作用于该类聚酯的酯键,且具有高效、温和、无污染、易调控等优点.目前的报道大多是关于PBS合成及改性的研究,该文概述了脂肪酶的来源和关键结构,以及脂肪酶降解PBS聚酯的特点与作用机制,对于提高降解速率具有实际意义.
关键词：聚丁二酸丁二醇酯脂肪酶关键结构完全生物降解塑料作用机制
分类号：X783.2(化学工业污染、废物处理与综合利用)
资助基金：浙江省重大科技专项(2012C12005-2)
论文发表日期：2019-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 69-75 )
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