牙鲆幼鱼饲料中铜的适宜添加量研究
魏万权
李爱杰
李德尚
1.青岛海洋大学水产学院2.青岛海洋大学水产学院3.青岛海洋大学水产学院
摘要：在含铜4.16mg/kg的基础饲料中分别添加铜0,0.5,1.5,3.0和5.0mg/kg制成五种实验饲料,分别投喂初始平均重量为32.85～35.20g的牙鲆(Paralichthys olivaceus)幼鱼,饲养31天.实验结束时,各组鱼的成活率和增重率没有显著差异,平均值分别为92.50～100.00%和96.21～106.21%.肝脏和肌肉的铜含量都随着饲料中铜添加量的增加而显著上升,且在每一饲料铜水平下,肝脏铜含量都远比肌肉中高,表明肝脏对铜具有很强的积累能力.基础饲料中添加铜,肝脏铜锌超氧化物歧化酶(Cu,Zn-SOD,EC1.15.1.1)活性迅速上升,但在1.5～5.0mg/kg的添加范围内出现了近似的平台期.因此,根据生长和铜锌超氧化物歧化酶活性的变化,本实验条件下牙鲆幼鱼实用饲料中铜的适宜添加量为1.5mg/kg,饲料总铜为5.6mg/kg左右.
关键词：牙鲆幼鱼饲料铜铜锌超氧化物歧化酶
分类号：Q959.486(动物分类学（系统动物学）)S963.1(水产养殖技术)
资助基金：山东省科技发展基金(951627)
论文发表日期：2001-01-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 54-59 )
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