放养密度对大杂交鲟大规格鱼种血液生理生化指标的影响
张墨1
李吉方1
温海深1
步艳1
倪蒙1
任远源1
来长青2
刘传忠2
1.中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室,山东 青岛,2660032.山东鲟龙渔业科技开发有限公司,山东 泗水,273211
摘要：以大杂交鲟大规格鱼种(达氏鳇♀×史氏鲟♂,初始体重约243g/尾)为实验材料,研究在6、9、12和15kg/m34个放养密度条件下,饲养70d 后,其血液生理生化指标的变化情况。结果表明,高密度产生的拥挤胁迫能引起大杂交鲟鱼种血液生理指标和主要生化指标发生明显的改变。随着放养密度的升高,血红蛋白浓度升高,白细胞数目、淋巴细胞数目、中性粒细胞数目、血栓细胞数量增加,说明鱼体自身处于免疫应激状态；红细胞数目在最高密度条件下降低,说明呼吸能力在高密度养殖条件下受到抑制；鱼体内血清中总蛋白、尿酸和尿素浓度随着放养密度增大显著升高(P<0.05),葡萄糖、甘油三酯、总胆固醇浓度随密度增大而降低(P<0.05),表明高密度养殖对大杂交鲟血液和体内消化酶活力具有一定负面影响；鱼体内血清中的谷丙转移酶、碱性磷酸酶、天门冬氨酸氨基转移酶三种酶活性也随着放养密度增大而显著增大(P<0.05),而总胆红素浓度随着放养密度的增大而显著降低(P<0.05),这均表明过高放养密度下鱼体肝脏组织受到一定损伤。本文研究结果显示该规格下大杂交鲟的适宜放养密度不超过12 kg/m3,否则对鱼类血液生理和血清生化组份均产生不良影响。
关键词：大杂交鲟拥挤胁迫血液生理指标血液生化指标
分类号：S917.4(水产基础科学)
资助基金：公益性行业(农业)科研专项(201003055)
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 67-72 )
英文信息