放养密度对西伯利亚杂交鲟摄食、生长以及肌肉组分的影响
丁厚猛
李吉方
温海深
刘群
倪蒙
张墨
步艳
任源远
宋志飞
1.中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室,山东青岛,2660032.中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室,山东青岛,2660033.中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室,山东青岛,2660034.中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室,山东青岛,2660035.中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室,山东青岛,2660036.中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室,山东青岛,2660037.中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室,山东青岛,2660038.中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室,山东青岛,2660039.中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室,山东青岛,266003
摘要：研究了放养密度对西伯利亚杂交鲟幼鱼生长、摄食以及肌肉组分的影响.结果表明,经过80d的野外试验观察,发现在初始养殖密度分别为:3.9、6.3、8.7和11.0kg/m3的微流水环境中,高密度组(D组)和低密度组(A组)的死亡率、日摄食量、饵料系数(FCE)和摄食率差异显著(P＜0.05);西伯利亚杂交鲟幼鱼的最终体重、特定生长率(SGR)、日增重(DWG)都随着养殖密度的增大而降低,而单位水体日增重显著升高,最终体长和肥满度无显著差异(P＞0.05).试验结束时,高密度组西伯利亚杂交鲟幼鱼肌肉中水分和灰分所占的比重越大,而在粗蛋白质含量和粗脂肪含量方面则表现出相反的趋势,但均无显著性差异.综合各种因素,建议西伯利亚杂交鲟幼鱼阶段的养殖密度为6～9kg/m3.
关键词：西伯利亚杂交鲟养殖密度生长摄食肌肉组分
分类号：S917.4(水产基础科学)
资助基金：公益性行业(农业)科研专项经费项目(201003055)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
英文信息