土质和岩礁养殖池塘刺参食物来源比较研究
何翠
田相利
张乘
高勤峰
董双林
1.中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室,山东青岛,2660032.中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室,山东青岛,2660033.中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室,山东青岛,2660034.中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室,山东青岛,2660035.中国海洋大学海水养殖教育部重点实验室,山东青岛,266003
摘要：采用脂肪酸标志法和主成分分析方法对比研究了土质和岩礁2种养殖池塘刺参的食物组成及季节变化.结果表明:刺参体壁硅藻脂肪酸标志20∶5n3(土质池塘9.54％～13.37％、岩礁池塘8.44％～15.63％)和变形细菌脂肪酸标志18∶1n7(土质池塘5.71％～7.42％、岩礁池塘5.47％～10.98％)相对含量较高,说明硅藻和细菌全年都是刺参重要食物来源;而褐藻脂肪酸标志20∶4n6在刺参体壁中相对含量均较高(土质池塘6.97％～11.96％、岩礁池塘6.27％～16.24％),且在秋冬季节达到较高水平,表明秋冬季节褐藻对刺参的食物贡献可能较大.两类池塘刺参主要食物来源在不同季节间存在差异.在土质池塘中,春季刺参主要食物来源与夏、秋和冬三季差异显著(P＜0.05),而后三者差异不显著;在岩礁池塘中,刺参主要食物来源在春、夏和秋季之间差异均显著(P＜0.05),但秋季和冬季之间差异不显著.两类池塘中刺参主要食物源贡献率存在差异,其中岩礁池塘刺参体壁中,春、秋和冬季硅藻脂肪酸标志20∶5n3、秋季和冬季褐藻脂肪酸标志20∶4n6以及夏季和秋季变形细菌脂肪酸标志18∶1n7含量均显著高于土质池塘(P＜0.05).两类池塘之间总体比较,刺参主要食物来源组成在夏季和冬季之间差异显著,春季和秋季之间相似,其中岩礁池塘不同食物来源对刺参贡献率随季节波动幅度明显大于土质池塘.
关键词：刺参食物来源脂肪酸标志法土质池塘岩礁池塘
分类号：S949(水产保护学)
资助基金：国家“十二五”科技支撑计划项目(2011BAD13B03)山东省杰出青年基金项目(JQ201009)青岛市关键攻关计划项目(12-6-1-6-hy)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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