不同培养模式对雨生红球藻细胞绿色生长以及虾青素积累的影响
段良飞
管斌
孔青
耿兆艳
孙翰
王旎
1.中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛,2660032.中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛,2660033.中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛,2660034.中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛,2660035.中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛,2660036.中国海洋大学食品科学与工程学院,山东青岛,266003
摘要：研究了分批培养、pH反馈补料培养、定量补料培养与培养基完全更换培养4种培养模式对雨生红球藻绿色生长以及虾青素积累的影响.结果表明:当在绿色细胞阶段采用培养基完全更换的培养模式,能够有效的促进雨生红球藻细胞的分裂,同时藻细胞保持了较高活性.其中培养9d后藻细胞数目达到8.60E+05个/mL,游动细胞所占比例达到98.26％,细胞干重为1.12 g/L,而且胁迫条件下培养10 d后虾青素的产量达到53.21 mg/L,明显高于其他培养模式.因此培养基完全更换培养是一种适合雨生红球藻生长与积累虾青素的培养模式.
关键词：雨生红球藻虾青素生物量细胞活性培养模式
分类号：Q815(生物工程学(生物技术))
资助基金：“十二五”国家科技计划农村领域项目(2013BAD10B02-06)山东省科技发展计划(2014GSF121029)国家自然科学基金(31471657)
论文发表日期：2017-01-01
在线出版日期：2026-05-22（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 73-79 )
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