家庭护士食疗模式在代谢综合征合并睡眠障碍病人中的干预效果研究
程俊香1
邱周丽2
刘洽2
潘梦怡3
宋杰4
赵瑜4
董妞妞5
韩世范6
1.030001,山西医科大学第一医院/山西医科大学护理学院/山西省精神心理疾病(抑郁症)临床医学研究中心/精神障碍人工智能辅助诊疗山西省重点实验室2.山西医科大学护理学院3.山西医科大学护理学院/白云区龙归街社区卫生服务中心4.山西医科大学护理学院/山西白求恩医院(山西医学科学院),山西医科大学第三医院;同济山西医院5.山西医科大学护理学院/西安市人民医院6.山西医科大学护理学院/山西医科大学食疗科技研究中心/山西省食疗和农产品处方产业技术创新战略联盟/山西省大健康产教融合重大平台载体与实训基地/山西医科大学第一医院
摘要：目的:探讨家庭护士食疗模式对代谢综合征(metabolic syndrome,MetS)合并睡眠障碍病人的干预效果.方法:选取2024年8月—10月于太原市社区招募的158例确诊为代谢综合征伴睡眠障碍[匹兹堡睡眠质量指数(PSQI)评分>7分]的病人为研究对象.收集病人一般情况(性别、年龄、身高、体重等);干预前后血生化指标如血糖[空腹血糖、空腹胰岛素、胰岛素抵抗指数(HOMA-IR)]、血脂[三酰甘油、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)]、肝肾功能[丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、尿素、血肌酐、尿酸];炎症因子[超敏C反应蛋白(hs-CRP)、白介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子(TNF-α)]及氧化应激指标[丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)].基于家庭护士食疗理论制定饮食干预方案,依据人体成分分析的同时,利用食物交换份法和家庭护士小程序编制食谱,并根据病人每周的实际反馈和适应性对食谱进行更新,总干预周期为6周.结果:经过6周的干预,病人睡眠质量明显改善,体质指数明显下降,空腹血糖、空腹胰岛素、HOMA-IR、尿酸、ALT、AST、三酰甘油、总胆固醇、HDL-C、LDL-C、hs-CRP、TNF-α、MDA、SOD指标明显改善(均P<0.05).结论:睡眠障碍在代谢综合征病人中较为常见,且与代谢紊乱、炎症和氧化应激水平密切相关.家庭护士食疗模式显著提高了病人的睡眠质量和机体代谢水平,同时降低了病人的炎症、氧化应激水平,减轻了病人体重.
关键词：家庭护士食疗理论家庭护士食疗模式代谢综合征睡眠障碍饮食干预炎症氧化应激
资助基金：山西医科大学第一医院国家临床重点专科建设项目(2025-ZZ-005)
论文发表日期：2025-09-25
在线出版日期：2025-10-09（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 3400-3404 )
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