家庭护士食疗模式在心脑血管疾病及其相关危险因素中的研究报告
郭丹丹1
韩世范2
1.030001,山西医科大学护理学院2.030001,山西医科大学护理学院;山西医科大学第一医院;山西医科大学食疗科技研究中心;山西省食疗和农产品处方产业技术创新战略联盟;山西省大健康产教融合重大平台载体与实训基地
摘要：心脑血管疾病(cardiovascular and cerebrovascular diseases,CVDs)在全球范围内发病率高、致残率高,已成为重大的公共卫生问题,不健康的生活方式会加剧该疾病的发展,生活方式中的膳食管理成为经济高效的防治方式,然而CVDs的发病率仍然居高不下,说明当前的膳食模式防治效果甚微.CVDs主要发病机制包括炎症、氧化应激和代谢障碍等,家庭护士食疗理论指出富含非营养素的膳食可通过抗炎症、抗氧化应激和改善代谢障碍的途径防治慢性病.基于此,本团队在家庭护士食疗理论指导下形成个性化干预饮食模式——家庭护士食疗模式(Family Nurse Diet Model,FNDM),前期研究发现其在CVDs防治中有一定效果.本研究主要报告FNDM在心脑血管疾病及其相关危险因素中不同指标的研究效果,以期为医护人员防治慢性病提供新的思路和工具.
关键词：家庭护士食疗模式家庭护士食疗理论心脑血管疾病慢性病非营养素
资助基金：山西省中医药管理局科研课题(2024ZYYA024)
论文发表日期：2025-11-15
在线出版日期：2025-11-24（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 3999-4005 )
英文信息