烘焙类家电用石墨发热片的设计与应用
魏云杰
刘海亮
刘朝登
杭州九阳小家电有限公司 浙江杭州 310000
摘要：烘焙类产品多使用镍铬合金丝加热管,发热慢,烤制效果一般.石墨材料升温快、波长短,可以从热源本身解决上述问题.首先,控制压延工艺得到厚度170μm～200μm的石墨片材,然后结合理论计算制备了7.94Ω～9.26Ω的石墨电阻,最后通过优化封装、气体填充工艺得到的石墨加热管发热更快、红外辐射波长与食物更加匹配,使烤箱烤制时间缩短30％左右,且食物色泽、气味更好.
关键词：石墨加热红外辐射
分类号：TB34(工程材料学)
论文发表日期：2022-02-28
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 78-80,85 )
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