黄荆子总黄酮不同极性部位的体外抗氧化活性分析
张旭红1
杨慧文2
潘育方2
1.广东药学院中药学院2.广东药学院药科学院,广东 广州,510006
摘要：目的：本实验采用溶剂萃取法对黄荆子中总黄酮进行初步分离,采用体外抗氧化方法来筛选出主要的抗氧化活性部位。方法利用70%乙醇超声提取总黄酮,分别用氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取,得到不同极性部位,通过测定其铁还原力、总抗氧化力和对DPPH自由基清除率评价黄荆子的抗氧化活性,并同VC进行了比较。结果黄荆子总黄酮四个不同极性部位均具有不同程度的抗氧化活性,且该活性与总黄酮浓度之间有较好的相关性。结论四个部位中氯仿部分抗氧化活性最高,氯仿部位铁还原力、总抗氧化力高于VC,清除DPPH自由基能力略低于VC。
关键词：黄荆子总黄酮抗氧化活性维生素C
分类号：S662.3(果树园艺)
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 4-6,9 )
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