德国啤酒产业对中国精酿啤酒行业的启示
柯欣雨
天津科技大学外国语学院翻译系 天津300457
摘要:本文以德国为例,从历史、品种、品牌等方面简析了其啤酒帝国成功的原因.针对本土精酿品牌的现状,从主观因素(创新、酿造技术)和客观因素(文化、法律、消费者)两个方面出发,分析其不足,并对照德国的做法以获到启示.因此,本文旨在启发精酿行业从业者及精酿啤酒爱好者,为精酿啤酒的研究与开发起提供有益的借鉴.
关键词:精酿啤酒德国经验启示
分类号:F713.50(国内贸易经济)
论文发表日期:2017-01-01
在线出版日期:2026-05-22(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:2( 13-14 )
