市场经济下的水产养殖业发展思路
范明生
浙江宁波市水产研究所,315012
摘要： 一、以市场为导向,因地制宜养殖传统名优品种
1.民间风情与美味佳肴是养殖水产品的市场基础
我国地域广阔,不同的自然环境、生活习惯、自然资源形成了各地富有特色的乡俗风情,例如宁波市城乡有端午节用大黄鱼送礼的习俗.在自然资源丰富的年代,大黄鱼随处可得,但到今天,自然资源极其贫乏,能够得到优质的自然大黄鱼已成为身份与权力的象征,虽然大黄鱼养殖成功,但质量与味道远远不能与自然资源相比,养殖优质大黄鱼成为新的课题.
机标关键词：市场经济水产养殖业自然资源大黄鱼养殖养殖水产品市场为导向自然环境资源形成
分类号：F307(农业经济理论)
论文发表日期：2002-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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