瓯江彩鲤的生物学特性与资源保护
赵书贤
浙江丽水市莲都区水利局,323000
摘要： 瓯江彩鲤俗称田鱼(1999年上海水产大学首席教授李思发教授命名为瓯江彩鲤),是浙南区域的优良养殖品种.其生长快、食性杂、肉质洁白细嫩、味道鲜美、营养丰富、无泥腥味,且鳞片柔软可食,可谓淡水鱼中一绝.田鱼色彩丰富,有红、黑、花、白、青、粉等颜色,可与日本锦鲤相媲美,是一个既能养殖又能观赏的优良品种.
机标关键词：瓯江彩鲤生物学特性优良品种营养丰富养殖品种水产大学生长快淡水鱼
分类号：S94(水产保护学)
论文发表日期：2003-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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