HACCP体系在我国虾养殖业中的应用探讨
庄逸林
李锋
李开伟
1.广东汕头出入境检验检疫局,5150002.广东汕头出入境检验检疫局,5150003.广东汕头出入境检验检疫局,515000
摘要： 一、背景
近年来,随着虾养殖业的快速发展,加之长期使用甚至滥用兽药,造成病害频发,并先后出现了我国出口虾因为检出氯霉素、硝基呋喃和孔雀石绿等违禁药物被国外封杀的事件,严重影响了我国虾产品出口.目前我国虾养殖业中的主体是大量的小规模养殖农户,仅靠政府部门的监管来解决难以收到实效.
机标关键词：体系养殖业政府部门违禁药物收到实效孔雀石绿规模养殖产品出口
论文发表日期：2006-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 6-7 )