水产饲料与养殖产品安全
麦康森
中国海洋大学,山东青岛,266003
摘要： 一、我国水产品质量安全事件
近年我国水产品质量安全事件大致有:台湾青石斑鱼的孔雀绿事件(2005.09);香港从桂花鱼检出孔雀石绿停售30多种淡水鱼(China CSR,2006.11);2006年大菱鲆事件:上海市食品药监局在大菱鲆30件样品中全部检出了硝基呋喃类代谢物.同时,部分样品还分别检出环丙沙星、氯霉素、孔雀石绿等禁用渔药残留;北京福寿螺事件,由于食用了感染广州管圆线虫病的福寿螺,让95位北京市民痛苦不堪.
机标关键词：水产饲料水产品质量安全事件硝基呋喃类代谢物孔雀石绿福寿螺大菱鲆管圆线虫病
论文发表日期：2008-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 4-5 )