养殖鱼类免疫增强剂的研究现状和发展趋势
冯建军
关瑞章
1.集美大学水产学院,水产科学技术与食品安全省高校重点实验室,厦门,3610212.集美大学水产学院,水产科学技术与食品安全省高校重点实验室,厦门,361021
摘要: 随着我国鱼类养殖品种和规模的不断扩大,高密度、集约化养殖模式导致的病害频繁发生与流行,近几年细菌性疾病、病毒性疾病、寄生虫病给鱼类养殖业带来了巨大的损失.受限于当前的水产动物病害防治水平,病害的防治仍以化学药物为主,加上养殖布局无序,养殖方式相对落后、水质与生态条件破坏等综合因素,导致病害与频繁用药的恶性循环,同时病原菌产生耐药或变异致使病害更加难以控制,继而产生水产品的药残问题,严重影响水产品的品质,危害消费者的健康.
机标关键词:养殖鱼类免疫增强剂发展趋势动物病害水产品细菌性疾病病毒性疾病养殖品种
论文发表日期:2010-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:3( 1-3 )
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