棘胸蛙人工养殖技术初探
鄢毅
福建永泰县水产技术推广站,350700
摘要: 棘胸蛙俗名又称石磷、坑冻等,野生棘胸蛙主要分布在深山密林的山涧中,属两栖动物,以昆虫为主食.棘胸蛙具有很高的食用价值和药用价值,其肉味细嫩鲜美,营养丰富,富含人体必需的氨基酸、多种维生素、矿物质,具有清热解毒、滋阴补肾之功效,深受消费者青睐.
机标关键词:棘胸蛙多种维生素滋阴补肾营养丰富药用价值食用价值清热解毒两栖动物
论文发表日期:2011-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:2( 32-33 )
科学养鱼

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北大核心
ISSN:1004-843X
年,卷(期):2011,(6)
所属栏目:名特水产