鲩、鳙、鲢的品质提升关键养殖技术
李荣俭
广东高要市农产品质量安全监督检验测试站 526100
摘要："四大家鱼"曾经是我国淡水养殖的主要品种,其人工繁殖在上世纪60年代被珠江水产研究所攻克成功后,成为当时轰动世界的先进技术,并为解决和丰富我国人民肉类食品作出了重大贡献.病害少,饲料容易解决,养殖成本低,鲩鱼、鳙鱼、鲢鱼等乃至到了今时今日,也还是我国池塘里必不可少的养殖品种,或主养,或混养,收益显著.现在甚至演变到了某些地区的脆肉鲩、麦溪鲩、仙骨鱼等具有地方特色养殖新品种.近年来,随着饲料技术的进步,大量人工饲料的投喂,产量不断地提高,人们似乎相信增产一定会增收.但事与愿违,销量逐步在下降,价格又没有明显提高,增产不增收.
机标关键词：品质提升饲料技术养殖品种增产不增收养殖成本特色养殖四大家鱼肉类食品
论文发表日期：2013-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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