广西罗非鱼产业的现状分析及提高竞争力的措施

谭芸; 朱佳杰; 甘西

摘要：一、广西罗非鱼产业的发展现状罗非鱼属鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属,全世界共有600余种.目前,已经产业化养殖的共有15种,养殖范围最广的是吉富罗非鱼.我国养殖的罗非鱼大部分从非洲引种,具有食性杂、生长快、抗病抗逆性好、繁殖力强、方便养殖管理、产量高等众多优势.同时,罗非鱼适合于大规模的工厂化养殖,在淡水和咸淡水都可以生长.另外,池塘、网箱、流水池、循环系统等各种水体中,养殖罗非鱼都能够获得较好的产量.近年来,我国的罗非鱼养殖产量呈急剧上升的态势,成为了罗非鱼主要生产国和消费国.广西由于气候温和、养殖水面大,且有较好的区位优势,成为罗非鱼养殖的优势区域.罗非鱼养殖已经成为广西水产养殖的支柱产业,受到区政府的高度重视.目前,广西罗非鱼加工出口已经形成了标准化、规模化和工厂化的产业链.加工厂分布相对集中,主要分布于沿海的北海市.随着近年来罗非鱼市场的波动,广西罗非鱼产业也根据供求关系不断调整.总体来说,罗非鱼有较好的发展前景,在广西水产养殖中占有重要地位,随着养殖、加工企业增多,已经形成了完备的产业链.但只有加强质量监控、建立生产加工标准、打造健康养殖品牌、研究市场需求,才能正确引导罗非鱼产业健康发展.