网箱养殖鳙鱼和匙吻鲟效益分析
陈崎凤1
缪凌鸿2
梁政远3
1.江苏淮安生物工程高等职业学校 2230012.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心3.无锡瑞顺水产养殖科技有限公司
摘要：匙吻鲟原产美国密西西比河流域,是中华鲟以及白鲟的近亲,其吻部特别长,呈扁平汤勺状,形似鸭嘴,因此又被称为鸭嘴鱼或者鸭嘴鲟.匙吻鲟为软骨鱼类,鱼骨软脆多汁,是少数可以连骨头一起吃的淡水鱼类,因此受到市场热捧,市场价格比较稳定,是近年来比较热门的养殖品种.鳙鱼又称大头鱼、花鲢、雄鱼等,是我国传统的养殖品种之一.近年来,为了增加鳙鱼的附加值,很多地方采用了大水面网箱生态养殖的模式,充分利用大水面水域中良好的浮游生物和有机碎屑资源,降低鳙鱼养殖成本的同时增加了鳙鱼的市场售价,取得良好的经济效益、社会效益和生态效益.
机标关键词：网箱养殖匙吻鲟效益分析
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 23-24 )