我国北方鲆鲽类产业所面临的问题及应对策略初探
于清海1
宫春光2
殷蕊3
孙桂清3
王青林1
1.中国水产科学研究院北戴河中心实验站,河北秦皇岛北戴河,0661002.河北农业大学海洋学院,河北秦皇岛,0660033.河北省海洋与水产科学研究院,河北秦皇岛山海关,066200
摘要:鲆鲽类是世界公认的优质海水鱼类,其动物蛋白质品质高,同时富含多种维生素、DHA、EPA等营养素,是人类美食和健康的益友.其中以大菱鲆、牙鲆和半滑舌鳎为主要养殖对象.鲆鲽类的养殖经历了近20年的发展,现已成为我国北方沿海重要的养殖对象,在北方沿海地区已迅速发展成为一项特色产业,并成为我国北方海水养殖的支柱产业之一.鲆鲽类的养殖产生了很好的经济效益和社会效益,目前我国鲆鲽类年产值已超过70亿元.
机标关键词:问题及应对策略鲆鲽类产业面临的问题我国北方
资助基金:国家鲆鲽类产业技术体系项目(CARS-50-Z03)
论文发表日期:2017-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:3( 3-5 )
科学养鱼

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北大核心
ISSN:1004-843X
年,卷(期):2017,(8)
所属栏目:专论与综述