不同脂肪源添加水平对泥鳅生长性能和肌肉营养成分的影响(下)
施则伟
章世元
1.扬州大学动物科学与技术学院 2250092.扬州大学动物科学与技术学院 225009
摘要：粗脂肪方面,7％鱼油组(G组)肌肉中粗脂肪含量最高,5％鱼油组(D组)次之,3％鱼油组(A组)肌肉中粗脂肪含量最低,其中3％鱼油组(A组)肌肉中粗脂肪含量比7％鱼油组(G组)降低了3.2％,比5％鱼油组(D组)降低了1.6％,3％鱼油组(A组)肌肉中粗脂肪含量显著低于7％鱼油组(G组)(P＜0.05).5％鱼油组(D组)与3％鱼油组(A组)和7％鱼油组(G组)无显著差异(P＞0.05).随着鱼油添加量的增加,泥鳅肌肉中粗脂肪含量也随之增加.
机标关键词：
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 26-28 )