鲇鱼产业年会干货多多,助力鲇鱼类养殖业发展
余开
淡水渔业研究中心 214081
摘要：中国水产流通与加工协会专家蔡焰值:我国鲇形鱼类产业现状与发展趋势分析
一、我国鲇形目鱼类产业现状
2019年我国鲇形目鱼类开展人工养殖品种为16种.目前,鲇鱼类国内品种为长吻、黄颡鱼、南方大口鲇、土鲇、大鳍鳠、斑鳠、乌苏里拟鲿,引进品种为革胡子鲇、斑点叉尾鮰以及云斑鮰.从全球市场来看,全球消费鲇鱼类水产品需求量越来越多,目前供全球人类消费鲇形目鱼类水产品近200万吨以上,其中近55％就来自于人工养殖,也就是仅靠天然的水产品根本就不能满足大家消费水产品的需求,必须要通过人工养殖来实现.国际市场预测,全球在2030年时,如果消费量维持不变的情况下,全球所需鲇鱼类水产品会增加至将近300万吨,仅此依赖天然的捕捞鲇鱼类不可能满足人类的需求.
机标关键词：
论文发表日期：2020-01-10
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 20-23 )