新发展阶段水产养殖的水环境调控模式和技术选择(上)
谢骏
中国水产科学研究院珠江水产研究所,广东广州 510380
摘要：鱼作为人类动物蛋白的主要来源之一,约占全球人口动物蛋白摄入量的1/6.水产养殖产量的增加是由于野生鱼捕获量减少,水产养殖需要弥补这部分的减少.此外,全球人口的增加进一步导致了对鱼的需求相应增加.根据SOFIA的数据预测,到2030年,世界鱼的总产量将增至2.4亿吨(FAO,2020).近年来,水产养殖业已经成为食品生产中增长最快的产业之一.
机标关键词：新发展阶段技术选择水产养殖水环境调控调控模式
论文发表日期：2021-03-10
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 24-25 )