我国海参养殖产业现状、存在问题及对策探讨(下)
廖梅杰1
王印庚1
李彬1
荣小军1
范瑞用2
刘清兵2
1.中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛 2660712.青岛瑞滋集团有限公司,山东青岛 266000
摘要：海参从育种到投入市场,至少要经过育种、育苗、保苗、养殖、加工、流通6个环节,目前一些海参企业只做其中单个环节,各环节分散独立经营,全产业链一体化发展程度不高,产品可追溯体系不健全,这样就产生了产品来源不清、信息不畅、竞争无序的情况,终端产品质量出现问题无法追踪,消费者的合法权益难以保障,消费信任危机又反过来影响了海参产业的可持续发展.
机标关键词：产业现状养殖产业存在问题及对策对策探讨海参养殖
资助基金：国家重点研发计划(2018YFD0901603)公益性科研院所基本科研业务费专项(2020TD40)
论文发表日期：2021-04-10
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 26-27 )