桂平黄沙鳖产业发展现状、问题与对策
陈寿福1
叶香尘2
韦玲静2
赵和勇2
温守欧2
莫飞龙2
滕忠作2
1.桂平市水产技术推广站,广西贵港 5371002.广西水产引育种中心,广西南宁 530031
摘要：黄沙鳖体形钝圆扁平、体色金黄、裙边宽厚、肌肉结实、肉质鲜美,是西江水系特有的地方品种,尤以广西贵港市境内的浔江、郁江分布最多.因黄沙鳖在桂平市的人工驯养起步较早、养殖比较集中,且该地区养殖的黄沙鳖色泽光鲜、裙边肥厚、肉质鲜美,极具地方特色,深受珠三角等发达地区消费者的青睐,市场口碑甚好,因此当地的黄沙鳖产业发展迅速,规模越来越大.为更好地保护黄沙鳖的地方特色,进一步推动黄沙鳖产业的健康发展,桂平市于2010年申报并通过了"桂平黄沙鳖"农产品地理标志保护登记,从此"桂平黄沙鳖"成了广西黄沙鳖产业的代表,畅销全国各地.本文从黄沙鳖养殖现状、存在问题以及解决对策等方面阐述桂平黄沙鳖产业发展的状况,供参考.
机标关键词：产业发展现状问题与对策黄沙鳖鳖产业
论文发表日期：2022-07-10
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 4-5 )