罗非鱼产业技术与发展趋势(下)
肖炜
祝璟琳
喻杰
杨弘
中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,江苏无锡 214081
摘要：3.稻渔综合种养 近年来,水稻—罗非鱼综合种养模式在我国广西、云南等山区发展迅速,解决了以往当地农业产业结构单一、农民收入不高的困境,同时也解决了当地吃鱼难、吃鱼贵的难题.水稻—罗非鱼综合种养模式实际生产中需加高加固田埂,将田埂增加至0.5～0.8米高,同时开挖鱼沟,做好防逃工作.每亩投放规格25～40克/尾鱼种200～500尾,投放时间为秧苗返青后7～10天;水稻生长期水深保持在5～10厘米,随着水稻的生长,水深可进一步提高,水稻收割后水深可提高至50厘米以上,养殖期间要经常检查拦鱼栅、田埂有无漏洞出现,暴雨期间加强巡察,及时排洪、清除杂物.饲料投喂一般在养殖前期进行,养殖中后期不投喂饲料.罗非鱼在年底养成上市时,可先疏通鱼沟,然后慢慢放水,让罗非鱼游入鱼沟中,利用设置在排水口的网具进行捕获.捕获的罗非鱼规格可达到200克/尾以上,鱼肉不含土腥味,品质得到明显改善.水稻—罗非鱼综合种养模式不仅拓展了罗非鱼养殖发展空间,同时稻田养殖的罗非鱼肉质鲜美、风味独特、经济价值高,对农业稳粮保收、渔业提质增效和农民脱贫致富具有重要意义.
机标关键词：产业技术技术与发展罗非鱼产业发展趋势
资助基金：现代农业产业技术体系建设专项(CARS-46)中国水产科学研究院基本科研业务费专项(2020TD37)
论文发表日期：2022-07-10
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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