黄颡鱼跑道流水槽生态净养效益高
马恒甲1
刘新轶2
黄辉2
郭炜2
蔡丽娟2
戴瑜来1
谢楠1
王宇希1
1.杭州市农业科学研究院,浙江杭州 310024;大宗淡水鱼产业技术体系杭州综合试验站,浙江杭州 3100242.杭州市农业科学研究院,浙江杭州 310024
摘要：本技术对池塘高密度养殖的内脏脂肪含量高的黄颡鱼进行净化、瘦身,达到降低鱼体内脏脂肪含量,改善鱼类形体、风味和健康的目的,从而生产出口感好、无泥味、无药残、运输性好、销售价格高的商品鱼.
一、净化条件
1.净化对象
体态肥盈,内脏脂肪含量高的池塘养殖黄颡鱼(150～200克/尾),脏体比12％左右,肥满度2左右,脂体比4％以上.
机标关键词：
资助基金：市级农科院联盟区域示范性项目(2022SJLM01)
论文发表日期：2024-09-10
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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