海带硫酸多糖降解研究进展
王琪琳
聊城大学,生命科学学院,山东,聊城,252059
摘要：海带硫酸多糖是一种高分子量杂多糖,具有多种生物学功能.介绍了降解海带硫酸多糖的有关方法及其功能.根据近几年国内外相关文献以及本实验室的工作,海带硫酸多糖的降解可分为酸解法、碱解法、酶解法、盐解法、氧化降解以及超声波、γ-射线、自由基降解法.自由基降解海带硫酸多糖是一种可行的可用于大量制备低分子量多糖的新技术.降解之后的海带硫酸多糖有广泛的生物学功能,具有巨大的开发前景,这种方法也可用于其它多糖的降解.
关键词：海带硫酸多糖降解自由基维生素C过氧化氢生物学功能
分类号：Q5-53(生物化学)
论文发表日期：2007-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 49-52 )
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