用于牛奶中三聚氰胺测定的纸芯片研究
吕聪聪
张柳
侯越
刘伟
1.陕西师范大学化学化工学院、陕西省生命分析化学重点实验室,陕西西安7101192.陕西师范大学化学化工学院、陕西省生命分析化学重点实验室,陕西西安7101193.陕西师范大学化学化工学院、陕西省生命分析化学重点实验室,陕西西安7101194.陕西师范大学化学化工学院、陕西省生命分析化学重点实验室,陕西西安710119
摘要：在纸芯片上利用辣根过氧化物酶(HRP)-3,3',5,5'-四甲基联苯胺(TMB)-过氧化氢显色体系实现了牛奶中三聚氰胺含量的测定.以纸芯片为反应载体,三聚氰胺可以使H RP-T M B-H2 O2的显色反应增强,在选择的最佳实验条件下,测定三聚氰胺的线性范围为10μM-1.0mM,检出限为5μM.测定牛奶样品中三聚氰胺的加标回收率在95％-102％ 之间.本文构建一种低成本、简单、快速检测三聚氰胺的比色分析法.
关键词：辣根过氧化物酶33’55’-四甲基联苯胺比色法三聚氰胺纸芯片
分类号：O65(分析化学)
资助基金：国家自然科学基金(21005048)陕西省自然科学基金(2018JM2002)
论文发表日期：2020-08-28
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 45-50 )
英文信息