提高商品猪胴体瘦肉率的技术措施

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DOI: 10.3969/j.issn.1672-9692.2001.01.005

提高商品猪胴体瘦肉率的技术措施

邢国臣¹

徐明²

韩少杰²

1.辽宁省昌图县畜牧兽医技术培训中心,2.辽宁省昌图县满井乡兽医站

摘要：商品猪胴体瘦肉率是评定商品猪肉品质优劣的主要指标.为此,我们根据昌图县养猪业现状,提出了提高商品猪胴体瘦肉率的技术措施,现叙述如下.

机标关键词：猪胴体瘦肉率商品猪技术措施

分类号：S82(家畜)

论文发表日期：2001-01-01

在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）

页数：2( 5-6 )

辽宁畜牧兽医

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ISSN：1672-9692

年,卷(期)：2001,(1)

所属栏目：畜牧生产