安全肉生产技术措施
关玉成1
黄建2
1.辽宁省凤城市畜牧技术推广站,1181002.辽宁省凤城市兽医防疫站
摘要： 养猪业是我国传统产业,随着经济的发展,人们生活水平的提高,对猪肉质量要求也越来越高.我国加入世界贸易组织(WTO)时间日趋临近,迫使我们必须采取有效措施,提高畜产品质量和数量,不但要满足国内市场需要,还要打入国际市场,争占一定市场份额.生产安全猪肉要从饲养管理、饲料、疫病防治、屠宰销售前全过程抓起,应采取以下几项措施.
机标关键词：生产技术措施肉生产
论文发表日期：2001-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 14-15 )