提高原料奶卫生指标的三个重要途径
田丽
辽宁省大连市奶业生产管理站,116021
摘要： 原料奶的卫生指标一直是乳品厂和奶牛场关注的焦点.影响原料奶卫生指标的污染源主要是挤奶过程、牛乳房及牛舍环境.规范挤奶程序、改进牛舍环境、保证挤奶设备正常与清洁是奶牛场提高原料奶卫生指标的重要途径.
机标关键词：原料奶卫生指标牛舍环境奶牛场挤奶设备挤奶程序污染源乳品厂
分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
论文发表日期：2002-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 10-11 )