请对饲料安全多一份信任
李宁
<现代畜牧兽医>编辑部,辽宁,沈阳,110003
摘要： 随着我国经济的高速发展和人们生活水平的逐步提高,消费者越来越关注肉、蛋、奶等动物源性食品的质量和安全问题.尤其是一些国家的"二恶英""疯牛病"和我们国家的"瘦肉精"等一系列危及人类健康和生命安全事件的出现,使饲料安全成为全球关注的热点.有些人片面地认为企业生产的饲料添加各种有毒有害物质,导致畜产品有毒有害物质的残留,肉不能吃了,奶不能喝了,甚至有些人产生了使用配合饲料喂养的畜产品就是不安全食品的错误观念,相反"溜达鸡"、"农家猪"却在市场走俏.那么配合饲料是否是制约畜产品安全的罪魁祸首,笔者进行了调查分析,与各位同行商榷.
机标关键词：饲料安全有毒有害物质畜产品安全配合饲料动物源性食品饲料添加生活水平人类健康
论文发表日期：2005-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 1-2 )