犬的屠宰检疫要点
房德威
马铁东
1.辽宁省辽阳市动物防疫监督检验所,辽宁,辽阳,1110002.辽宁省辽阳市动物防疫监督检验所,辽宁,辽阳,111000
摘要： 东北地区对食用犬肉情有独钟,但由于对犬的屠宰管理不规范,私宰乱宰现象严重,随着食用犬的增加我们更应重视对食用犬的检疫.
机标关键词：屠宰东北地区检疫规范管理
分类号：S851.34+7(动物医学（兽医学）)
论文发表日期：2005-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：1( 24-24 )