东北三省养鹅现状及发展建议
吴伟
吉林农业大学鹅业研究开发中心,吉林,长春,130118
摘要： 1东北三省养鹅现状
1.1发展现状
1.1.1"北养南销"的市场驱动了东北三省大力发展养鹅国内对鹅肉需求的最大市场在南方,广东省素有"无鹅不成席"之说.南方有12个省市的人喜食鹅肉,其人口总计有5.9亿人,假定每人每年吃1只鹅,则需近6亿只,而南方12个省市年出栏商品鹅不足3亿只,尚有3亿只市场缺口.
机标关键词：东北三省市场驱动南方养鹅发展现状鹅肉广东省大市场
分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)
论文发表日期：2005-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 1-2 )
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