大豆低聚糖对小鼠腹腔巨噬细胞功能的影响研究
张树清
李小成
孙玉华
冯会忠
李爱琴
1.朝阳市农业学校,辽宁,朝阳,1220002.朝阳市农业学校,辽宁,朝阳,1220003.朝阳市农业学校,辽宁,朝阳,1220004.朝阳市农业学校,辽宁,朝阳,1220005.朝阳市农业学校,辽宁,朝阳,122000
摘要： 大豆低聚糖是大豆中含有的寡糖类物质的总称,主要包括水苏糖(4%)、棉子糖(1%)和蔗糖(5%)等.研究证明,大豆低聚糖是一种能通过物理方法提取出来的功能性低聚糖,具有低能量、难消化、促进肠道内双歧杆菌的增殖、维持肠道内生态平衡、抑制肠道内有害菌群生长以及提高机体免疫力等许多生理功能.
机标关键词：大豆低聚糖小鼠腹腔巨噬细胞功能功能性低聚糖肠道机体免疫力有害菌群物理方法
分类号：S816.79(普通畜牧学)
论文发表日期：2007-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 14-16 )