关于畜产品质量安全影响因素的几点看法
夏德翠
辽宁省阜新市清河门区动物卫生监督管理所,辽宁,阜新,123006
摘要： 从"瘦肉精"到"瘦肉精"的替代物--莱克多巴胺,从上海的"多宝鱼"到河南的"红心蛋",一次次的事件不断为我们敲响食品安全的警钟,畜产品质量安全问题,不仅影响到中国居民畜产品消费安全,而且也严重影响到中国畜产品的国内贸易生产的发展和对外贸易的增长.
机标关键词：畜产品质量质量安全瘦肉精莱克多巴胺中国消费安全食品安全对外贸易
分类号：S815.2(普通畜牧学)
论文发表日期：2007-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 28-29 )
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