浅谈兽药残留的危害
谷虹
辽宁省锦州市义县动物防疫监督所,辽宁,义县,121100
摘要: 动物使用兽药主要是两个方面:一是作为生长促进剂长期添加于饲料中,不但可以预防疾病,而且起到促生长作用;二是用于动物疾病的诊断、治疗或预防.然而,由于养殖人员对科学知识的缺乏或一味地追求经济利益,致使滥用兽药现象在当前畜牧业中普遍存在,造成动物源性食品中有害物质残留,这不仅对人体健康造成直接损害,而且对生态环境和畜牧业的发展造成极大的危害.
机标关键词:兽药残留畜牧业动物源性食品生长促进剂促生长作用直接损害预防疾病有害物质
分类号:S859.84(动物医学(兽医学))
论文发表日期:2008-01-01
在线出版日期:2025-08-15(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:2( 26-27 )
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