营养素对蛋壳质量的影响
陈玉艳1
李东全2
1.辽宁省兽药饲料监察所,辽宁,沈阳,1100152.辽宁省沈阳市波音动物营养有限公司,辽宁,沈阳,110141
摘要： 蛋壳质量是衡量蛋鸡生产性能的重要指标之一,虽然对蛋壳质量的研究已持续近70年,劣质蛋壳仍然是造成蛋鸡业经济损失的一个重要原因;近30年,蛋壳质量虽然有所提高,但是一般专业户养鸡的破损率仍为2%～4.5%,有的高达10%,加之在分级、包装、运输、储藏和加工等作业环节中的损失,因蛋壳破损所造成的损失率约在6%～10%之间.美国因蛋壳质量问题给养禽业带来的经济损失达1亿多美元,我国每年因此项造成经济损失达5亿多元.
机标关键词：蛋壳质量营养素质量的影响
分类号：S831.5(家禽)
论文发表日期：2009-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 32-35 )
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