畜产品质量安全风险评估预警的构建
范恩鑫
辽宁省畜牧兽医局,辽宁,沈阳,110001
摘要： 随着经济发展和社会进步,公众对畜产品质量安全的要求逐渐提高.针对畜产品生产链条长、生产环境开放、不可控因素多的特点,适时启动开展畜产品质量安全风险评估预警研究,防患于未然,意义重大.现就探索建立辽宁省畜产品质量安全风险评估、预警体系,构建畜产品质量安全风险分析框架谈几点想法,供大家讨论.
机标关键词：畜产品质量安全风险评估预警研究构建product quality产品质量安全防患于未然不可控因素
分类号：X954(安全科学)
论文发表日期：2010-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 11-12 )
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