荷包猪及其杂交后代的生长和肉质测定
张胜
辽宁省畜牧科学研究院,辽宁,辽阳,111000
摘要： 荷包猪是辽宁省宝贵的地方猪种.荷包猪具有肉质鲜嫩、风味独特等诸多优点,但是,存在生长缓慢、瘦肉率产量不高、经济效益不是很好等缺点,而且对该猪种的研究进展比较缓慢,因此存在很大的开发价值[1].
机标关键词：杂交后代生长缓慢地方猪种研究进展开发价值经济效益瘦肉率辽宁省
分类号：S828.4(家畜)
论文发表日期：2011-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 20-21 )