白头翁水溶性多糖提取工艺的研究
王宏军
王术德
马魏
李建国
刘锦
徐子恒
王丹
韩晓娜
岳茹凤
1.辽宁医学院,辽宁 锦州,1210012.辽宁医学院,辽宁 锦州,1210013.辽宁医学院,辽宁 锦州,1210014.辽宁医学院,辽宁 锦州,1210015.辽宁医学院,辽宁 锦州,1210016.辽宁医学院,辽宁 锦州,1210017.辽宁医学院,辽宁 锦州,1210018.辽宁医学院,辽宁 锦州,1210019.辽宁医学院,辽宁 锦州,121001
摘要：为了探究白头翁水溶性多糖的提取工艺，本研究采用单因素试验和L9（34）正交试验，考察料液比、提取时间、提取次数和提取温度对水溶性多糖提取率的影响，优选白头翁水溶性多糖的最佳提取工艺条件。结果表明，白头翁水溶性多糖最佳提取工艺条件为：料液比为1：17，100℃提取6 h，提取6次，白头翁水溶性多糖含量为5.07%。为白头翁水溶性多糖的进一步研究奠定了基础。
关键词：白头翁多糖提取工艺
分类号：S859.4(动物医学（兽医学）)
资助基金：国家自然科学基金(31201951)辽宁省高等学校优秀人才支持计划(LJQ2013087)辽宁省中小企业创新基金(02012033)辽宁省大学生创新创业训练计划(201310160035)
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 1-4 )
英文信息